Москва – вкусы прошлого слушать аудиокнигу онлайн

Описание аудиокниги Москва – вкусы прошлого

"Москва – вкусы прошлого" Натальи Титовой - это уникальный путеводитель по ресторанам и кулинарным традициям Москвы конца XIX - начала XX веков. Титова использует неожиданный ракурс - ресторанные заведения - чтобы показать разнообразие и динамизм городской жизни того времени.

Книга начинается с краткого обзора ресторанной сцены Москвы в конце XIX века. Титова обсуждает различные типы трактиров и их особенности - от роскошных ресторанов, обслуживающих аристократию, до скромных харчевен, обслуживающих рабочий класс.

Затем Титова переходит к обсуждению конкретных ресторанов и кулинарных традиций. Она рассказывает о знаменитых ресторанах, таких как "Яр" и "Эрмитаж", и о их блюдах и знаменитых посетителях. Она также обсуждает роль ресторанов в культурной и общественной жизни города.

Книга проиллюстрирована многочисленными историческими фотографиями и документами, которые помогают читателю окунуться в атмосферу того времени. Титова также включает в книгу QR-коды, которые ведут к старинным рецептам и музыкальным композициям, популярным в конце XIX - начале XX веков.

"Москва – вкусы прошлого" - это увлекательный и информативный путеводитель по ресторанной сцене Москвы конца XIX - начала XX веков. Книга Титовой понравится как любителям истории, так и тем, кто интересуется кулинарией и городской культурой.